6月24日下午,后勤服务中心组织欧兰德餐饮有限公司两个学生食堂全体员工进行食品安全教育,李沐春老师首先带领大家认真学习了《关于2021年春季全省学校食品安全督察情况的通报》(湘教通【2021】161号),并对照文件通报的相关案例分析了学院食堂目前存在的问题并提出了整改要求;随后全体食堂员工在线收看了省市场监督管理局的食品安全教育线上培训课程《夏季高温餐饮企业如何做好食品安全风险管理》,该课程由中国农业大学食品科学与营养工程学院王军博士主讲。
学院高度重视食品安全工作,后勤服务中心经常性开展从业人员专题培训,提高从业人员食品安全意识和能力,为学院师生饮食健康保驾护航。(撰稿/欧阳波)