9月2日下午,后勤服务中心组织欧兰德餐饮有限公司两个学生食堂全体员工开展了秋季开学前的食品安全培训。王元建主任在训前做了动员指导,反复强调了食品安全的重要性,并寄予厚望,希望全体员工依法依规办事,做良心商家,用品质取胜。李沐春老师带领大家认真学习了关于印发《长沙市2021年秋季学校及周边食品安全专项检查工作方案》的通知,根据通知精神做好自查自纠,发现问题及时整改。欧兰德餐饮有限公司领导对开学前的食堂各项工作进行了详细部署,并进行了员工上岗前培训。
学院领导对此次专项检查高度重视,迅速推动各方面的工作,把各项安全检查落实到人、落实到事。此次培训进一步提高了食堂从业人员食品安全意识和能力,进而起到为学院师生饮食健康保驾护航的作用。(撰稿人/陈巧)