3月13日上午，学院党委委员、副院长彭晓燕率领后勤服务中心团队对学生食堂进行了突击检查，确保食品安全标准得到严格执行。

　　彭晓燕深入食堂现场，详细了解食材采购、加工制作、餐具消毒等关键环节，并对食堂工作人员的操作流程进行了观察。她强调，食品安全事关师生健康，必须严格把控每一环节。她对欧兰德餐饮公司在食品安全方面的努力和精细化管理成果给予高度肯定，并对下一步工作提出明确要求：加强食材采购管理，确保食材新鲜安全；严格食品加工过程卫生管理，防止污染；及时整改前期检查发现的问题，确保用餐环境卫生安全。

　　学院一直高度重视食品安全，此次突击检查有力配合了正在开展的食品安全专项整治行动，不仅强化了食堂监管，有效提升了工作人员的责任意识和食品安全意识，还进一步提升了食品安全工作水平。学院将持续加强食品安全管理，完善监管体系，筑牢食品安全防线，为广大师生提供更安全、更健康的餐饮环境。（撰稿、拍摄/欧阳波）